こんにちは。ほしみです。
すっかりあたかかくなりましたね。
春になると食べたくなるいちご。
いちご
安くで大きいのが売っていたので食べました。
いちごって美味しいー。
でも2人暮らしやしそんなたくさんは食べられない。
と思っていると旦那が、
「そういえば僕がいない時いつもフルーツいれたおしゃれなサラダ作ってるけど僕も食べてみたいよ。」
と言ったので、旦那も初フルーツサラダに挑戦。
いちごとモッツァレラチーズのサラダ
ベビーリーフの上に、いちごとモッツァレラをたっぷり。
ドレッシングはオリーブオイルと塩とブラックペッパーのみ。
これが最高に美味しいんです。
こういう変わり種は挑戦しない方なのですが、これは美味しい。とたくさん食べてくれました。
見た目も良いし、春を感じる料理で旦那との晩酌を楽しみました。
ご馳走様でした！
