こんにちは。ほしみです。
先日江ノ島の浜野水産で初めて購入してみたこちら、
あかもくまぐろ
湘南しらす製造・直売 |浜野水産 | 湘南・江の島で代々続くしらす漁の網元
あかもくのという海藻はネバネバがすごくてミネラルや食物繊維も豊富でとっても体にいいです。
それにまぐろを合わせたのは最高ではないですか!
冷凍なので流水解凍しました。
このネバネバ最高。
マグロにもよく合います。
どちらも味の邪魔をしていなくて相性いいです。
ビールに合わせましたが、これはご飯がいいかも!
とても美味しかったです。
ご馳走様でした!