こんにちは。ほしみです。
楽しい休日はあっというま。
寂しいですが、休日旦那と楽しめたので今週も頑張りましょう。
昨日はとても美味しいメインを作れました。
牛肉と春菊のサラダ
春菊と牛肉をバルサミコ酢で和えただけ。
そこにアーモンドやナッツをまぶしたシンプルなやつやけど、めちゃくちゃ美味しかった。
ほんとはカッテージチーズを入れたかったけど、旦那がチーズ苦手やから別添えで食べました。
春菊は生で食べるのが1番好き。
春菊と牛肉がめちゃ合うんです。
この苦味が最高。
大人な味でワインに合いすぎる。
ワインがとても進みました。
ご馳走様でした！
