こんにちは。ほしみです。
先日八王子に法事へ行きました。
その帰り道に気になるお店があったので入店。
金子商店
わさびのお店だそうで、わさび大好きな私たちは車を停めて入店。
色んなわさびの商品がありましたが、シンプルわさびを購入。
生わさび
立派な生わさび。
1番大きなサイズで800円くらいと激安でした。
お店の方に「上の部分を切り取って皮は剥かずにすってください」と言われたので皮をむかずに削りました。
めちゃくちゃいい香り。
写真はないですが、刺身と合わせました。
香りが良くて最高。
さすがいつも使っているチューブとは全然違います。
辛さも上品。
刺身にとてもよく合いました。
美味しかったです。
ご馳走様でした!