こんにちは。ほしみです。
Ｇｏｔｏでたまっていたポイントが今月で切れることに気づき、3000ポイントくらいあったので、使わないともったいない！
とのことで、最近家の近くにできて、気になっていたお店に行ってきました。
ブランニュー酒場 カツオとさくら
こちら2020年の12月にオープンしたばかりの店で、店内はとても綺麗で広かったです。
厨房もとても広くオープンキッチンになっています。
火柱を上げて焼かれる藁のとてもいい香りがテーブルまで伝わってきます。
本格的な藁焼きだなと目と鼻で楽しめます。
あの有名な、高知のカツオのタタキが大阪で食べられるとは本当に楽しみです。
まずは、
ネギのサラダ
とてもビールが進む味付けです。美味しい。
本当に嫌な辛味や後味がまったくありません。
うちでネギのサラダをするとどうしても辛味が強くなるのは何故だろう…
そしてすぐ来ました！
カツオの藁焼き
分厚いです！
高知でも何度かカツオを食べましたが、この肉厚な感じ、その時食べたそのままです。
そして味も本場の味！！
美味しすぎてにやけました。
ビールとよく合います。
高知からカツオを取り寄せているみたいです。そりゃ美味しい。
にんにくやみょうがなど色んな薬味と一緒にいただくとより美味しいです。
カツオのなめろう
もうこれは美味しくないわけがない。
とりあえず3000円分だけ軽く飲んで、後は家で飲みなおそうといっていましたが、美味しすぎてこれはまだ帰れないなとなりました。笑
そしてお魚だけでなくお肉もこだわっているとのことで
鶏の藁焼き
これ本当に感動します。
食べた瞬間美味しすぎてびっくりして旦那と目を合わせました。
藁のいい香りが鶏と本当によく合います。
そしてお肉も柔らかくてジューシー。
この藁の香りがなんとも言えないんです…！
もうワイン止まりません。なので、
牛の藁焼き
はい、綺麗です。もう美味しいです。
そして食べても本当に美味しい。
卵とごま油がはいったタレをしっかり混ぜて、そのたれにお肉を絡ませて食べると至福でした。
お肉はさっぱりしていて食べやすいです。
お会計は2人とも４杯ずつ飲んで8,000円くらい。
ポイントの3000円引いて5000円でした！
こんなに美味しいのにこんな安くていいの？という感じで大満足でした。
いい場所を見つけたねと喜んで帰って飲みなおしました←
お肉もお魚も美味しい！
カツオとさくらおすすめです＾＾
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