こんにちは。ほしみです。
先日ドライブに行った時見つけたスーパー！
ここずっと言ってみたかったんです。
角上魚類
角上魚類！
めちゃ広い。平日の昼間やったのに結構人いました。
人気なんですね。
色々安いお魚やお肉がたくさん！！見ているだけでも楽しかったです。
その中で今回ご紹介するのはこちら！
マグロ頭肉
マグロの希少部位。
めちゃ大きいのにこの値段！安い！！
食べたことなかったのですが初めて調理してみました。
見た目は美味しそうじゃないですが、、笑
これめちゃ美味かった！！
塩とニンニクをかけてオーブンで20分くらい焼いただけです。
脂がのってて身がホロホロ。
かなりジューシーです。
身分厚くて食べ応えありました。
これまた買いたい！
角上魚類が家の近くにあったらいいな。
ご馳走様でした！
