こんにちは。ほしみです。
コストコ シュリンプカクテル
このエビが本当に好きでコストコに行くと必ず購入しています。
でも旦那は付属のソースが好きではないらしく、、
私もこれでずっと食べるのにさすがに飽きてきたのでアレンジしてみようと挑戦しました!
エビとパクチーのサラダ
・具材
エビ、パクチー、トマト、オニスラ、レタス
・ソース
ナンプラー、レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒
ザッと具材を見栄え良くのせて、作ったドレッシングをかけるだけ!
彩りもいいし、ヘルシーで美味しい!!
これは最高でした。
エスニックが好きな方におすすめです。
ガーリックシュリンプ
何回かこのブログでも紹介したカルディのガーリックシュリンプの素。
こちらも和えて焼くだけと簡単!
本来は生の海老にタレをつけて焼くのですが、ボイルされたエビでも美味しくできました。
めちゃ簡単に美味しいガーリックシュリンプが作れますので、おすすめです!
白ワインに最高に合いました!