hoshimilog

サックス奏者の何気ない日常を書いてます。食べ物とお酒多めです。

【ラ・フランス】福島産のラ・フランスいただきました

こんにちは。ほしみです。

昨日は福島に住んでいる友人からこちらをいただきました!

ラ・フランス

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わーい!

福島では名物みたいですね。

とても立派なものが3つも入ってました。
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食べごろ

届いてからすぐ食べたらちょっと硬くて、味が甘くない...

甘くない柿をたべているような食感だったのですが、箱の中を見るとすぐ食べないでくださいと。笑

寝かして追熟させて食べたら美味しいそうです。

見分け方はヘタの部分を触って柔らかくなっていたらOK!

食べごろになるまで5日ほど寝かしてました。

洋梨をみると秋だなーと感じますね。

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切り方は下手ですが...

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和梨よりもしっとりしてます。

切るのもスッと切れました。

寝かす前と味も食感も全然違う!!笑

噛んだら果汁もジュワーって出てきて甘くてとってもおいしかったです!