こんにちは。ほしみです。
先日仕事で湘南まで行ったのでいつも行くと絶対に買うお土産を。
浜野水産
湘南しらす製造･直売 |浜野水産 | 湘南・江の島で代々続くしらす漁の網元
ここのシラスは本当に美味しい。
他にも色々買ったので食べたら紹介しますが、まずはこちら。
しらす沖漬け
浜野水産の生シラスが大好きなのですが、行くとだいたい売り切れ。
最近生シラスってなかなか獲れないと言いますもんね。
でもいいんです。ここの沖漬けがあるから。
これ本当に美味しいんです。
釜揚げしらす
ついでに釜揚げシラスも買いました。
見た目からもう全然違う。
一つ一つがとても大きくて食べ応えあります。
美味しい。
これを買うと必ずしたくなるのがシラスの二色丼！！
もうこれが最高に美味しいんです。
沖漬けの味付け最高やし、釜揚げしらすもいい塩加減なので醤油とかいらない。
ネギや大葉、生姜をつけて食べると口の中が幸せすぎる。
美味しすぎて2人で爆速で完食しました。
沖漬けは冷凍なので長期保存できておすすめです。
江ノ島に行ったら是非。
ご馳走様でした！
