hoshimilog

サックス奏者の何気ない日常を書いてます。食べ物とお酒多めです。

【手作り煎餅】中島屋の一つ一つ手作りのお煎餅

こんにちは。ほしみです。

昨日義父からいただいたこちら。

中島煎餅屋

中島煎餅屋 - 岩槻/その他 | 食べログ

お煎餅大好きな義父が「ここの煎餅は美味しいよ」とくれました。

ご高齢の女将さんがお一人でほんまにひとつひとつ手焼きで焼いているそうです。

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かなり大きいです!

そしてコゲが強めのやつや、少ないやつ、ムラがあるのが手作り感万歳で良い。

醤油感よりお米感が強くてめちゃ優しい味付けで美味しい!

コゲのところが美味しいー。

手作りなので賞味期限は短いですが、この手作りだからできる味わいは是非食べてみてほしい。

ご馳走様でした!