hoshimilog

サックス奏者の何気ない日常を書いてます。食べ物とお酒多めです。

【おうちで晩酌】サラダとワインで1人晩酌を楽しむ

こんにちは。ほしみです。

一昨日から旦那は2泊3日の出張。

東京に引っ越してきてからの出張は初めてやったので、不安でしたが意外にとても楽しめました。笑

創作サラダ

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旦那がいない日をここぞと楽しむ。

そのためにお酒と大好きなアテを。

チーズやいちご、ベビーリーフにゆで卵とほとんど旦那が食べられないものをぶち込んだサラダです。
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おしゃれにできたから1人で写真大会。

これに塩とレモン、オリーブオイルを混ぜた自家製ドレッシングをかけるだけでワインに合うあてになります。

今日は旦那が帰ってくるのでとても楽しみ。

でも独身生活も楽しかったな。

ご馳走様でした!

【自由が丘で本格鮮魚】魚河岸仲買人スズキでお得な鮮魚を

こんにちは。ほしみです。

先週の休日、自由が丘へ行くと行列が。

よく見てみるとめちゃくちゃ美味しそうな海鮮たち!

これは買うしかないと購入しました。

魚河岸仲買人スズキ

自由が丘で火曜日と土曜日だけ豊洲市場から新鮮なお魚を届けてくれるそうです。

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道に色んな海鮮!まるで海外みたい。
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この生きてるあわびが一個950円と激安。

一目惚れしました。
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このでっかい牡蠣も一つ950円。

お得すぎます。

あわび

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でかい!これが950円。(2回目)

旦那が頑張って捌いていました。
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一つは刺身でもう一つはバター醤油で焼きにしました。

この刺身、、最高すぎました。

肉厚でコリコリ。食感が最高すぎました。

牡蠣

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これまた立派!

お店で食べると2,000円くらいはすると言っていました。

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あけてみると納得!でかい!

これも生で食べましたが最高。

金沢で食べた牡蠣が1番美味しいと思っていましたが、これも負けず劣らずで美味しすぎた。

ブリンブリンで臭さも全くなくクリーミー

幸せすぎました。

これを買うためだけに自由が丘にまた行きたい。

ご馳走様でした!

 

【三越伊勢丹】赤ワインとトマトピューレで煮込んだボロネーゼ

こんにちは。ほしみです。

先日、伊勢丹まで買い物へ行き夜ご飯に美味しそうなソースを購入。

伊勢丹 ボロネーゼ

赤ワインとトマトピューレで煮込んだボロネーゼ | フード・食品 | 三越伊勢丹オンラインストア・通販【公式】

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おしゃれで見た目からもう美味しそう。

一つで400円くらいと伊勢丹価格でしたがこれは美味しいだろうと購入。
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見た目は想像以上に赤くてトマト感が強かったです。

でもたべたらお肉もゴロゴロ入っていて、美味しかったです。

赤ワインが入っているのでコクが深くて、確かに高級な味がしました。

これはワインにぴったりでした。

でもこれで400円なら青の洞窟とかのが個人的には好きかも。

おしゃれでプレゼントには喜ばれそうです。

ご馳走様でした!

【祖師ヶ谷大蔵で飲み】たちばなで美味しい料理と雰囲気を楽しむ

こんにちは。ほしみです。

先日のホワイトデーは旦那に夜飲みに連れて行ってもらいました。

たちばな

たちばな - 祖師ケ谷大蔵/居酒屋 | 食べログ

よく通る道にあって雰囲気いいなーと思っていたので、一度訪れてみたかったんです。

つきだし

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シンプルなピーマンとビーツとわさび菜のサラダ。

つきだしからおしゃれ。

どちらも美味しかった。

体に良いつきだしです。

つぶ貝

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コリコリした新鮮なつぶ貝。

旦那が大喜びで食べていました。

焼き鳥4本セット

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この焼き鳥が本当に美味しかった!!

タレがいい感じの味わいで好き。

濃いタレがビールによく合う。

素揚げ野菜のバター焼き

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これも最高!に美味しかった。

根菜たっぷりでバターと相性良すぎ。

マッシュルームのガーリック焼き

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出てきた瞬間これマッシュルーム?ってなりました。

大きすぎ。笑

私はきのこ類が苦手なのですが、旦那が美味しい!と絶賛して完食してました。

お店の人もいい感じやし隣のお客さんとも仲良くなってとっても雰囲気の良い素敵なお店でした。

料理も全部美味しかった。

また行こう。

ご馳走様でした!

【江ノ島おすすめ土産】浜野水産のしらすで贅沢二色丼

こんにちは。ほしみです。

先日仕事で湘南まで行ったのでいつも行くと絶対に買うお土産を。

浜野水産

湘南しらす製造・直売 |浜野水産 | 湘南・江の島で代々続くしらす漁の網元

ここのシラスは本当に美味しい。

他にも色々買ったので食べたら紹介しますが、まずはこちら。

しらす沖漬け

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浜野水産の生シラスが大好きなのですが、行くとだいたい売り切れ。

最近生シラスってなかなか獲れないと言いますもんね。

でもいいんです。ここの沖漬けがあるから。

これ本当に美味しいんです。

釜揚げしらす

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ついでに釜揚げシラスも買いました。

見た目からもう全然違う。

一つ一つがとても大きくて食べ応えあります。

美味しい。

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これを買うと必ずしたくなるのがシラスの二色丼!!

もうこれが最高に美味しいんです。

沖漬けの味付け最高やし、釜揚げしらすもいい塩加減なので醤油とかいらない。

ネギや大葉、生姜をつけて食べると口の中が幸せすぎる。

美味しすぎて2人で爆速で完食しました。

沖漬けは冷凍なので長期保存できておすすめです。

江ノ島に行ったら是非。

ご馳走様でした!

【カルディ】爽やか!ガーリック香る緑のドレッシング

こんにちは。ほしみです。

 いつもドレッシングはカルディの旨ダレドレッシングを購入するのですが、先日カルディへ行くと珍しいドレッシングを見つけたので購入。

緑のドレッシング

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ガーリック緑のドレッシング。

内容をみるとセロリペーストが主で、他に玉ねぎガーリックが入ってるみたい。

これは絶対おいしい。
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そんなガーリックは強くなくてさっぱりしています。

その代わり結構セロリなので、セロリが好きなら好きな味です。

セロリ好きなので 旦那も私も気に入りました。

香味野菜って美味しい。

体にも良さそうなドレッシングでとても美味しかったです。

ご馳走様でした!

【成城石井惣菜】おしゃれで健康的なビーツとキャベツとキヌアのコールスロー

こんにちは。ほしみです。

週末は食べることにフォーカスしている私たち。

ワインのおともを探しに成城石井へ。

成城石井

成城石井が近くにあるのはありがたい。

最近は成城ベーカリーにはまっていて、パンを買ったらそそくさと帰っていたのですが久しぶりにお惣菜コーナーを物色しているとめちゃくちゃ美味しそうなサラダがあったので旦那に買ってもらいました。

ビーツとキャベツとキヌアのコールスロー

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増量して5%引きってお得感すごい。

ビーツって大好きなんですよね。

それにキャベツにキヌアって身体に良いでしかない。

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着色料なくこの鮮やかさ。ビーツ美しい。

化学調味料不使用です。

さすが成城石井。美味しすぎました。

クミンが入っているのかな?

スパイスっぽい味がして、ただのコールスローじゃないお店の味がします。

キヌアのプチプチ感も良い。

大人な味わいでワインにぴったりでした。

体が喜んでいます。

また買ってもらおう。

ご馳走様でした!