こんにちは。ほしみです。
茂蔵
三代目 茂蔵 巣鴨とげぬき地蔵通り店 - 巣鴨/その他 | 食べログ
色んな美味しそうな豆腐が売ってました。
美味しそうな2つを試しに購入。
生湯葉と山芋とろろ豆腐
生湯葉は美味しそうやったので購入。
山芋の豆腐は初めて見たので食べてみたくて挑戦。
湯葉も豆腐もめちゃくちゃ美味しかったです！
湯葉はしっかりむちっとしてて食感が良いです。
これとわさびだけで大満足なアテになりました。
長芋トロロ豆腐は弾力がすごいです。
お箸で全然持ち上げられます。
大豆感の方がつよいですが、言われてみたらほのかに山芋が感じるかな？て感じです。
でもいつも食べてる豆腐と全然違う。
旅館とかで出てくるような高級感ある豆腐でした。
めちゃくちゃ大満足。
他にも色々あったのでまた買ってみようと思います。
ご馳走様でした！
