hoshimilog

サックス奏者の何気ない日常を書いてます。食べ物とお酒多めです。

【日本酒のあて】東北名物のしそ巻きをアテに

こんにちは。ほしみです。

先日巣鴨へ行くと秋田県のアンテナショップが!

ガモーレマルシェ

ガモールマルシェ

調べてみると大正大学の運営するアンテナショップだそう。

期間限定なのかわからないけど、美味しそうな海鮮とかも色々あったので購入。

中でも気になってた商品。

しそ巻き

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U-NEXTで「居酒屋新幹線」というドラマにはまってて、そこで食べていたのが気になってました。

食べてみたいなと思ってたらちょうど売ってて即買い!

早速日本酒と合わせてみました。

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これお酒泥棒でした!

紫蘇の香りがふわっときてから、胡桃味噌の甘い感じがきて、初めての組み合わせでした。

紫蘇のパリッとした感じと、中のねっとりした胡桃味噌の食感の相性も良いです。

とても美味しかったです。

ご馳走様でした!