こんにちは。ほしみです。
年末に姉がおいしい鰻を送ってくれたので、年末年始は贅沢に鰻！
三佳
江戸焼うなぎ 三佳 （みよし） - 芦屋（阪神）/うなぎ | 食べログ
兵庫県の芦屋にある鰻屋さんで有名らしいですが、江戸前うなぎでした。
これが2つ入っていました。
冷凍されているので7分ほどボイルして完成です。
こんな大きな鰻を家で食べることなんてなかなかないので、ビビって2人で1つをシェア！
お酒のアテには2人で1つでちょうど良い量でした。
この大きさ伝わるかな。
ザ・江戸前の鰻って感じでした。
蒸された身はフワフワでめちゃくちゃ美味しい。
秘伝のタレも継ぎ足された感じで深い味わいでした。
無くなるのが寂しくなるくらい美味しくて至福のひと時でした。
ご馳走様でした！
