こんにちは。ほしみです。
天王寺で昼から立ち飲みを堪能した後は、家で飲みなおすためのおつまみを調達することに。
ずっと気になっていたこちら。
赤白
あの大人気のフレンチおでんのお店、赤白のテイクアウト専門店が天王寺にあるんです!
お店は連日大人気でいつも行列ができています。
私も2度ほど行ったことありますが、とても美味しくて感動したのを覚えています。
テイクアウトは初なので楽しみ!
大根ポルチーニ茸ソース
こちらをテイクアウト!
1つ180円ととてもお安いです。
ソースと大根が分かれています。
調理方法も同封されているのでその通りに作りました。
味は
これ初めて食べたら感動します。
おでんの大根がフレンチに大変身!
この濃厚なソースがたまりません。
ソースが美味しすぎて、パンにつけて残さず食べました。
(炭水化物抜きダイエットしてましたが我慢できませんでした…)
大根も味が染みてトロトロ。
お箸で簡単に割れるくらいよく煮込まれてて、味がしみ込んでます。
これとポルチーニが合うの?と思いますが本当にめちゃくちゃ合うんです。
おでんは日本酒ですが、このおでんは赤ワインが止まりません!
2人で大感動しながら食べました。
お店で食べる味そのままでした!
とても美味しくてしばらくはまりそう。
ごちそうさまでした