こんにちは。ほしみです。
先週は旦那の誕生日でプレゼントをたくさんいただいたので、美味しいものウィークになりました!
私までお祝いしてもらっているような気分に・・・!
美味しいものってなんてこんな人を幸せにするのでしょう!素晴らしいです。
しかし、食べて飲んでこれは絶対太ってるな・・・
ボタンエビ
これは私の姉からのプレゼント。
宅急便で誕生日の前日に送ってくれました!
これが2つはいってました。どちらもオス。
1つに15匹入っていたので30匹も!嬉しいー
冷凍で送られてきたので、明日まで解凍させて誕生日の日にいただきました。
調理した
シンプルに塩焼き。
とてもいい香りがします。
おいしそーーー
火を通してもこの大きさ。
いただきます
本当に美味しかったです。
味噌もたっぷりはいっていて特に頭の部分がたまりません。
身もぷりぷり!
(あまりに美味しくて食べてる途中の写真ありません・・・)
一瞬で食べてしまいました。
そして日本酒に最高に合いますね。
残った殻はお味噌汁に入れて出汁をとりました。
この味噌汁も最強に美味しかったです。
お酒こはこちら
前回紹介した花泉
半分くらい残っていたのですが、このエビ様の美味しさで飲み干してしまいました。
この日はビールと日本酒と白ワインと赤ワインを堪能。
ほぼアル中だ。笑
まとめ
美味しくいただきました。
前回カニを楽天で買ったとき身が小さくかなり微妙だったので、海鮮を通販で買わないようになったのですが、このエビは本当に美味しくてまたリピートしたいと思いました。
あまりに美味しくて、自分でも買おうと思ったので、どこで買ったのか姉に教えてもらいました。
|
こちら北海道の市場から直送されているそうです。
まだ1パック残っているのでどう調理しようか考えています。
今週末に食べる予定なので楽しみ!早く休みになってほしい・・・
ではまた!